El buen yantar, de Santamar
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| El lechazo es el protagonista en las jornadas |
Santamar celebra hoy una la 4ª edición de sus jornadas gastronómicas
Así anunciaba hace un mes Juan Carlos Antón el evento:
"S. Isidro es nuestro patrono, el de nuestros labradores, de nuestros paisanos; y tenemos que honrarle como se merece, y así lo haremos. Ya está en marcha la 4ª Edición de nuestra ya más que consolidada jornada gastronómica"
Es el programa que se está desarrollando:"Tenemos que revivir y consolidar las tradiciones de nuestros mayores y mejorarlas si cabe. Si quereis ver la foto en grande, no teneis más que pinchar en la foto-cartel"
12: 00 H - RECIBIMIENTO DE LOS PARTICIPANTES
13:00 H - DEGUSTACIÓN DE LOS PRODUCTOS TÍPICOS, REGADOS CON UN VINO DE LA TIERRA
14:00 H - EXHIBICIÓN DE BAILES REGIONALES
15:00 H - COMIDA DE CONFRATERNIZACIÓN
- ENTRANTES: ENTREMESES VARIADOS
- ENSALDADAS
- CORDERO DE LA TIERRA A LA ESTACA/ASADO
- FRUTAS VARIADAS
- VINO
- CAFÉ
- LICORES
17:00 H - CONTINUACIÓN CON LOS BAILES REGIONALES,
AMENIZADOS POR UN GRUPO LEONÉS.
20:00 H - DESPEDIDA DE LOS PARTICIPANTES.
Cuota de inscripción: 15 euros
La asociación Virgen del Río organiza hoy unas jornadas gastronómicas que coinciden con la festividad de San Isidro, patrón de los agricultores, en la localidad de Santa María del Río.
En esta cita, que se consolida cada año, se degustarán productos de la zona, y se revivirán las tradiciones más genuínas de la tierra. Y un año más estarán presentes los vecinos de Colloto, con su alcalde a la cabeza. Los actos comenzarán a las 12.00 horas, con el recibimiento de los trabajadores. A las 13.00 horas habrá una degustación de los productos típicos regados con un vino.
A las 14.00 horas, tendrá lugar una exhibición de bailes regionales y a las 15.00 horas será la comida de confraternización, que consistirá en entremeses variados, ensaladas, cordero de la tierra a la estaca asado y frutas, todo ello regado con vino de la tierra. Tras la comida, a las cinco de la tarde, tendrán lugar los bailes regionales amenizados por un grupo leonés, que harán un guiño a las tradiciones de la zona.
A las 14.00 horas, tendrá lugar una exhibición de bailes regionales y a las 15.00 horas será la comida de confraternización, que consistirá en entremeses variados, ensaladas, cordero de la tierra a la estaca asado y frutas, todo ello regado con vino de la tierra. Tras la comida, a las cinco de la tarde, tendrán lugar los bailes regionales amenizados por un grupo leonés, que harán un guiño a las tradiciones de la zona.
FUENTE: Diario de León
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